La ingeniera de alimentos fue encontrada culpable por suministrar al Ejército pollos «inflados» con agua para hacerlos ver más grandes de lo que realmente eran
Por suministrar al Ejército Nacional pollos inyectados con agua con la intención de hacerlos ver más grandes, fue condenada Maritza Cagua Baquero a cuatro años y ocho meses de prisión. La ingeniera de alimentos, llegado a un preacuerdo con la Fiscalía, recibió la condena tras aceptar su responsabilidad frente a los delitos de celebración de contrato sin cumplimiento de requisitos y prevaricato por omisión.
Cagua reconoció que, como funcionaria de la Agencia Logística de las Fuerzas Militares adscrita al Ministerio de la Defensa Nacional, hacía parte de la junta asesora de adquisición para procesos de diferentes modalidades para el Ejército en los Llanos orientales.
En 2017 en una visita que autoridades hicieron a San José de Guaviare, se encontró que en uno de los batallones la “Distribuidora de Carnes en Villavicencio” y en condición de contratista, estaba suministrando “pollos inyectados con agua” que los hacia ver más grandes en el momento de comprarlos, pero al prepararlos y cocinarlos estos se reducían de tamaño de un modo tal que no se cumplía con la ración contratada.
Este delito es excarcelable.
